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cook(요리하다)2

[레시피]어릴적 먹던 떡볶이 황금레시피 만들기 어릴 적 학교 앞에서 먹던 떡볶이가 한 번씩 생각이 나는데요 그래서 직접 그때 그 맛을 떠올리면 만들어 보는 떡볶이 황금 레시피 지금 시작해 보겠습니다. 재료&양념(2인분 기준) 떡볶이떡 2 종이컵 사각어묵 3장 계란 2개 물 3 종이컵 다진 마늘 1/2큰술 고춧가루 3큰술 고추장 2큰술 굴소스 1큰술 간장 1큰술 설탕 2.5큰술 찹쌀가루 1/2큰술 찬물 2큰술 재료는 기호에 맞게 원하시는 재료로 대체, 추가하시면 좋습니다. 조리순서 1. 떡볶이 떡과 사각어묵을 찬물에 헹군 후 찬물에 넣고 잠깐 기다립니다.(기다리는 동안 계란을 삶아주시면 좋습니다.) 2. 떡을 찬물에 담아두는 동안 다진 마늘 1/2큰술, 고춧가루 3큰술, 고추장 2큰술, 굴소스 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 2.5큰술을 넣고 양념장을 만.. 2023. 4. 19.
[레시피]초간단 김치볶음밥 레시피 집에서도 간단하고 든든하게 해 먹을 수 있는 김치볶음밥 레시피를 알려드리려고 합니다. 자신이 좋아하는 재료들과 김치와 밥만 있다면 정말 간단하게 만들 수 있는 우리나라 대표 음식 중에 하나인 김치볶음밥 지금 바로 시작하겠습니다. 재료&양념 잘게 썬 김치 1컵 잘게 썬 햄 1/2컵 밥 2공기 달걀 2개 간장 1큰술 설탕 0.5큰술 참기름 1큰술 깨소금 약간 식용유 3큰술 모든 재료가 준비가 되었다면 조리 순서를 알아보도록 하겠습니다. 조리순서 1. 잘게 썬 김치와 햄을 준비해 줍니다. 이외에 당근이나 양파, 깻잎 등 다른 채소를 준비해 주셔도 더욱 맛있는 김치볶음밥을 하실 수 있습니다. 2. 팬을 달궈주신 후 식용유를 두르고 잘게 썬 김치를 넣고 볶습니다. 센 불에 1~2분 정도 빠르게 볶아 주시면 충분합.. 2023. 4. 19.
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